大理石纹路曲奇饼干 双色曲奇饼干
-
步骤1/10
点击查看大图
黑巧克力隔水融化或者烤箱五十度融化备用
-
步骤2/10
点击查看大图
将糖粉放入软化的黄油中,搅打约一分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
分三次加入蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
充分搅拌至黄油很轻盈的状态
-
步骤5/10
点击查看大图
分出一半到另外一个容器里,加入融化后的巧克力
-
步骤6/10
点击查看大图
筛入50克低粉搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
另一半筛入剩下的70克低粉搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
混合两种面糊,随意翻搅几下,不要翻搅太均匀,就要这种不完全混合大理石纹路
-
步骤9/10
点击查看大图
喜欢什么花型就选什么裱花嘴,面糊入裱花袋,开始挤…要注意每个曲奇的个头和花型尽量一致,这样烤的时候曲奇的成熟度才能一致,挤完还可以用小巧克力豆放在曲奇顶端作为装饰
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,170度15分钟(时间的长度其实是和曲奇的大小厚度有关系,掌握不准的可以在旁边看着点,以防烤过头)
我做的这个量不是很大,30个左右,做的多的话方子加倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
双色曲奇饼干的其他做法
双色曲奇饼干的相关分类
双色曲奇饼干的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2895447人看过 -
提拉米苏(六寸)
480809人看过 -
红烧酿油面筋(一口爆汁)
12389人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
5584797人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#焦糖苹果贝果
153720人看过 -
可可燕麦小饼干 脆香的下午茶零食就是它 可可燕麦小饼干 脆香
83152人看过 -
柠檬鸡爪
60656人看过 -
陕西凉皮
7895830人看过 -
凉拌三丝—夏季消暑小食
10946人看过 -
黄金包浆豆腐云南特色小吃新做法
92263人看过 -
白菜粉条包子
376992人看过 -
紫芋酥
32779人看过