韭黄炒蛋
韭黄可以补肾助阳，温中开胃，益智补脑。最近写菜谱，好辛苦的，脑子快累坏掉了。这道家常小炒，快手美味。 这时的韭黄和肉价都差不多了，可比肉更有营养哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
韭黄、鸡蛋。
-
步骤2/9
点击查看大图
韭黄洗净沥干水分。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋磕开。
-
步骤4/9
点击查看大图
加适量盐、料酒打散。
-
步骤5/9
点击查看大图
韭黄切段，姜切末儿。
-
步骤6/9
点击查看大图
热锅冷油，下鸡蛋液。
-
步骤7/9
点击查看大图
用筷子快速搅拌，蛋液成型推至锅边，下姜末爆香。
-
步骤8/9
点击查看大图
加韭黄大火翻炒，加生抽、盐，快炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-30
韭黄炒蛋的相关分类
韭黄炒蛋的相关推荐
-
旺强做了鱼香肉丝，我连吃了三碗米饭
731932人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
6179145人看过 -
鱼香肉丝
6492456人看过 -
炝炒包菜
15093人看过 -
豆豉鱼油麦菜
163554人看过 -
蒜蓉油麦菜
856944人看过 -
炒小白菜
53101人看过 -
美味又下饭的炝炒包菜，餐桌上怎能少了它？
23641人看过 -
炒包菜
204909人看过 -
素炒桑叶嫩尖尖
34782人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
637966人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3160961人看过
