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香菜牛肉饺子的做法

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香菜牛肉饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉

、

香菜

、

葱末

、

姜末

、

生抽

、

老抽

、

芝麻油

、

花椒粉

、

饺子皮

、

十三香

、

耗油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
香菜洗净后把水沥干，切末备用
步骤2/5
用碎肉机将牛肉碎成末，装碗备用。我是拿回来自己碎的，外面的机器太脏了（用刀剁出来的肉会很好吃，但比较费劲）
步骤3/5
肉末中加入盐葱姜末花椒粉生抽老抽耗油十三香芝麻油搅拌均匀后再加入香菜末拌匀即可
步骤4/5 点击查看大图
饺子皮是在超市买的
最后一步点击查看大图
搭配点蔬菜，打个蘸碟（蘸碟是根据我自己的口味搭配的，个人觉得特别开胃，加了:葱姜蒜末花椒粉油辣椒生抽少一点点醋多一点点料酒少一点点）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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