红果酱
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单位举行采摘活动，采摘了一大兜子大红果，因为没有打农药闻着就是纯天然的酸酸甜甜的味道，熬制出来味道也是酸甜可口，超级好吃(๑´ڡ`๑)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把红果剔核装在碗里备用，冰糖适量
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步骤2/3
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先把红果放在奶锅里，在加水，水要和红果持平或者没过红果（因为后期水会耗掉，所以多一点也没事），开大火熬制
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最后一步
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等冒泡时加入适量冰糖（喜欢甜的可以多放点）并开小火，时不时搅拌避免糊锅，等到水完全没有的时候光火出锅。倒入容器里放凉，随时食用。
小贴士
加入冰糖后搅拌的时候可以时不时尝尝味道，试试酸甜，如果太酸随时可以加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-30
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