肉松寿司
这款寿司的亮点就是肉松,做的时候适当多来点哦。好吃的寿司秘诀就是挤上沙拉酱后裹上肉松。不夸张的说和外面卖的一样好吃呢,软糯的米饭加上酥软的肉松,一口吃下全部的美妙!
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步骤1/19
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准备好所有食材
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步骤2/19
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黄瓜、胡萝卜、香肠各切条
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步骤3/19
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鸡蛋打散
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步骤4/19
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将鸡蛋液过筛
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步骤5/19
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平底锅小火加热,倒入蛋液,盖上锅盖煎熟
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步骤6/19
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煎熟后拿起切成条
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步骤7/19
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胡萝卜放锅里面煮熟
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步骤8/19
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米饭不烫手后放入适量盐,寿司醋搅拌均匀
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步骤9/19
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寿司帘上铺上一张保鲜膜
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步骤10/19
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保鲜膜上铺上海苔大小的米饭
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步骤11/19
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铺上一张海苔
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步骤12/19
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依次把黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋条铺上去
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步骤13/19
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把保鲜膜的一边包在寿司帘的下方
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步骤14/19
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往里面卷,卷的时候注意撕开保鲜膜,一边撕一遍捏紧米饭
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步骤15/19
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卷好后在多捏几下定型以防松开,卷好后打开保鲜膜
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步骤16/19
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在米饭上涂满沙拉酱
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步骤17/19
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涂好沙拉酱后裹上一层肉松
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步骤18/19
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裹好肉松切开即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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