烂肉粉条
烂肉粉条真的炒鸡下饭,所有下饭的菜。我都超爱
-
步骤1/4
点击查看大图
先可以把肉用料腌制一会(放少许酱油,鸡精)
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好调料,小葱切碎,大葱切成一小节,姜蒜切片
-
步骤3/4
点击查看大图
然后锅里烧油,油熟后,先下调料,除了小葱不下,其余的大葱,姜片,蒜片,花椒全部下锅,然后花椒有香味了后,可以把花椒打捞起来(防止等会吃菜的时候会吃到花椒,喜欢吃花椒的朋友也可不打捞)接着下豆瓣酱,炒一会,然后在把肉倒进去翻炒,快熟的时候在把泡好的粉丝把水沥干倒进去翻炒,可以适当在倒一些酱油,少许白糖。最后快好的时候放一勺鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入盘中,洒上之前准备好的葱花。就完了
如果觉得花椒太麻烦,也可以只用放几颗,最后在炒的过程中可以放一些花椒面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
烂肉粉条的其他做法
烂肉粉条的相关分类
烂肉粉条的相关推荐
-
番茄牛肉丸汤
84300人看过 -
#肉食者联盟#川香小煎鸡|麻辣舒爽
1137320人看过 -
陈皮鸭
119716人看过 -
#15分钟周末菜#青椒炒土豆丝
272153人看过 -
这样太好吃!青豆四季豆烧鹅
97786人看过 -
家常豆腐
16021012人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
319691人看过 -
猪肉丸子汤
8027265人看过 -
辣煮带鱼
61595人看过 -
青椒土豆丝
4911686人看过 -
烤金针菇
54205人看过 -
肉沫毛豆
49475人看过