养生红薯银耳羹
银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;红薯中的蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿!
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步骤1/8
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准备所有材料;
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步骤2/8
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将银耳提前泡发;
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步骤3/8
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将去皮的红薯切块;
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步骤4/8
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将泡发洗净、去根后的银耳、切好的红薯、红枣都放入电压力锅内胆中,加入2000ml的清水;
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步骤5/8
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盖上锅盖,选择'汤粥键',坐享其成!^_^
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步骤6/8
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待气阀跳下去了,就可以开锅盖啦!根据个人喜好加入适量冰糖,搅拌至完全融化,就可以享受美味啦!
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品2
银耳清洗的时候要去掉根部发黄发硬的部分,以免影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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