黄瓜小咸菜
-
步骤1/5
点击查看大图
把黄瓜和辣椒(也可以鲜姜,自己喜欢的都可以腌)切成条状!然后放上盐,腌制1至两个小时,用水冲洗干净晾干备用!!
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油,放入八角和花椒,炸出香味捞出,也可以不捞出,油可以少放点,我倒多了没往外倒!!
-
步骤3/5
点击查看大图
根据菜的量放入酱油,熬制起沫,端下来放凉倒入晾干的菜里面,最少腌个一晚上就可以吃了,比外面卖的好吃!!
-
步骤4/5
点击查看大图
成品图!
-
最后一步
点击查看大图
这是腌一晚的成品图!!记得把没腌着的翻到下面去!!
少量油就可以,喜欢吃辣的可以把干辣椒炸一下!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
黄瓜小咸菜的相关分类
黄瓜小咸菜的相关推荐
-
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35597423人看过 -
黄瓜咸菜
200618人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
57371人看过 -
夏日爽口黄瓜小咸菜懒人福利
19978人看过 -
脆沙山药
1443267人看过 -
#吃出健康,解决假胖#广东名菜—豉油鸡,它究竟有什么神通?
149820人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#风味独特橄榄烧鸡块
134055人看过 -
蒜蓉剁椒
15760人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜蒸牛肉末
46684人看过 -
美食美刻之炒米糖
4965人看过 -
冰糖金桔酱
11123人看过 -
三色菠萝包
392851人看过