雪花的味道——雪花酥(棉花糖版)
冬天,又到了大家做牛轧糖,牛轧糖饼干的季节了,要不我们把它们结合一下,做一个雪花酥。听着名字就觉得感觉酥酥的,像咬着雪花似的,嘎吱嘎吱的。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好我们需要的食材
-
步骤2/10
点击查看大图
用平底不粘锅小火,一定要小火,慢慢融化黄油
-
步骤3/10
点击查看大图
黄油融化好了
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入棉花糖,慢慢熬化
-
步骤5/10
点击查看大图
看不到棉花糖的轮廓的时候,倒入60g奶粉,翻拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入坚果、饼干,翻拌,可以关火,倒入不粘模具
-
步骤7/10
点击查看大图
可以用手和刮板把雪花酥整整形
-
步骤8/10
点击查看大图
正面与反面都筛上剩下的奶粉
-
步骤9/10
点击查看大图
然后等待冷却,不要完全冷,不然又很难切。温温的,可以用锋利一点的刀切成方块即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
饼干使用韧性饼干比较好^_^太酥脆的就成粉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
雪花酥的其他做法
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2818284人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16532883人看过 -
巧克力杏仁牛轧糖
517049人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6878837人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
5731945人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11523859人看过 -
南瓜蜜豆卷|蒸的好吃不上火
764960人看过 -
因为这个!我在亲戚面前出名了!!
82957人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
397114人看过 -
巧克力牛轧糖
72769人看过 -
玉米汁
53355人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12464478人看过