雪花的味道——雪花酥(棉花糖版)
冬天,又到了大家做牛轧糖,牛轧糖饼干的季节了,要不我们把它们结合一下,做一个雪花酥。听着名字就觉得感觉酥酥的,像咬着雪花似的,嘎吱嘎吱的。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好我们需要的食材
-
步骤2/10
点击查看大图
用平底不粘锅小火,一定要小火,慢慢融化黄油
-
步骤3/10
点击查看大图
黄油融化好了
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入棉花糖,慢慢熬化
-
步骤5/10
点击查看大图
看不到棉花糖的轮廓的时候,倒入60g奶粉,翻拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再倒入坚果、饼干,翻拌,可以关火,倒入不粘模具
-
步骤7/10
点击查看大图
可以用手和刮板把雪花酥整整形
-
步骤8/10
点击查看大图
正面与反面都筛上剩下的奶粉
-
步骤9/10
点击查看大图
然后等待冷却,不要完全冷,不然又很难切。温温的,可以用锋利一点的刀切成方块即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
饼干使用韧性饼干比较好^_^太酥脆的就成粉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
雪花酥的其他做法
-
雪花酥棉花糖版#安佳烘焙学院#
-
咸蛋黄肉松雪花酥
-
奥利奥草莓雪花酥#我的2024年夜饭#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓雪花酥
-
#春日露营 易享“佳”味 #今天做个网红雪花酥吃吃吧
-
#网红美食我来做#果脆雪花酥
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
棉花糖翻糖膏
685112人看过 -
手工牛轧糖(无黄油棉花糖版史上最简单)
797209人看过 -
「膳小姐 | 猫爪棉花糖」
60630人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 可露丽
154260人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
173760人看过 -
香煎牡蛎
2291529人看过 -
一锅出(排骨炖豆角土豆、发面卷子)
74822人看过 -
泡菜的制作方法与制作诀窍
101519人看过 -
面疙瘩汤:经典北方主食
745348人看过 -
☕️夏日饮品珍珠奶茶☕️
10957人看过 -
七夕巧果
192658人看过 -
可露丽
529388人看过