家庭简单爆米花
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小火热锅，倒入玉米油，加入玉米粒，翻拌半分钟后盖上锅盖，（虽是小火，但是为了防糊，要轻抬炒锅不停晃动）
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最后一步
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待锅内噼里啪啦的爆破声减弱至近乎消失后，打开盖子，迅速撒入白砂糖后快速翻拌后即可出锅。家庭自制爆米花微微发黄，喷香扑鼻哦！
小贴士
如果想要爆米花像卖的那样呈现金灿灿的样子（封面图样），需要用黄油或是起酥油，起酥油含有添加剂，建议自家爆米花用家庭植物油更方便健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-29
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