嫩牛肉卷饼
复刻君之老师的牛肉卷饼,比kfc的好吃几百倍啦,用上利仁电饼档杠杠的快速
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步骤1/17
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牛肉切条状
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步骤2/17
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放入,姜末,盐,黑胡椒,糖,番茄酱,玉米淀粉料酒。
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步骤3/17
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用手抓匀腌制
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步骤4/17
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面粉加盐加水揉成光滑的面团
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步骤5/17
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分切成8份
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步骤6/17
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滚圆它
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步骤7/17
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取一小块面团擀开,抹一层薄薄的植物油
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步骤8/17
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再盖上一张面皮
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步骤9/17
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擀成薄薄的大面皮
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步骤10/17
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预热利仁电饼档。
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步骤11/17
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放入面皮,盖上盖子,一分钟就可以。
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步骤12/17
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面皮烙好了非常漂亮
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步骤13/17
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辣椒切圈,
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步骤14/17
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电饼档不用关,继续炒牛肉,放油爆香辣椒圈跟洋葱,再倒入牛肉翻炒片刻熟了即可
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步骤15/17
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饼皮上放入洗干净的生菜叶,再码上牛肉条
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步骤16/17
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卷起来,可以开吃啦。
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最后一步
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新鲜出炉哦,你来一卷不。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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