杂酱面
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步骤1/6
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油温5成下姜粒,豆瓣炒香
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步骤2/6
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倒入肉末延锅边下料酒翻炒断生
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步骤3/6
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倒入京式田酱,蒸鱼豉油翻炒均匀
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步骤4/6
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加入适量开水调味鸡精味精,胡椒面大火收汁即可
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步骤5/6
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炸酱完成
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最后一步
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另开一锅煮熟面条,青菜调味鸡精味精,盐,少许生抽,油辣子,花椒面,榨菜粒,淋上杂酱撒上葱花开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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