宝宝辅食之 鲜甜虾糕
对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。 慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。 青青子衿,悠悠我心。但为君故,沉吟至今。 呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。 明明如月,何时可掇?忧从中来,不可断绝。 越陌度阡,枉用相存。契阔谈讌,心念旧恩。 月明星稀,乌鹊南飞。绕树三匝,何枝可依? 山不厌高,海不厌深。周公吐哺,天下归心!
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步骤1/7
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大虾去皮去虾线,剁成虾泥
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步骤2/7
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虾泥里加入蛋清,盐,五香粉,生姜汁,淀粉,顺时针搅拌均匀
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步骤3/7
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搅拌好的虾泥,方形容器铺油纸,四周抹油
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步骤4/7
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倒入虾泥,在虾泥上倒入蛋黄,撒上黑芝麻
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步骤5/7
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容器上盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,开水上锅,蒸二十分钟(保鲜膜用完了,用的保鲜袋)
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步骤6/7
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取出切片,蘸番茄酱吃,特别美味,做这些儿子没够吃,都吃光了!
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最后一步
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都吃光啦!
蛋黄的用量根据容器大小来放,我的容器太大了,只要蛋黄能覆盖住虾泥就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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