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蔬菜鸡蛋煎饼的做法

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蔬菜鸡蛋煎饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

淀粉两勺

、

盐适量

、

培根或肉肠适量

、

胡萝卜一截

、

小葱一把

、

胡椒粉适量

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋液打散，加入温水澥开的淀粉，搅匀后，加入胡萝卜丝，培根或肉肠丝，葱花，胡椒粉，盐
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油，椰子油或者山茶油或者玉米油都可以
步骤3/5 点击查看大图
待油八成热，倒入三勺蛋液，晃一晃锅，让蛋液均匀
步骤4/5 点击查看大图
一面煎成金黄后，翻面，煎至金黄，盛出。
最后一步点击查看大图
开吃吧！！

小贴士

水不要放多，不让淀粉结块，糊糊状就可以。三个蛋的蛋液，可以做四五吧，摊薄一点好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-28

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