蔬菜鸡蛋煎饼
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步骤1/5
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鸡蛋液打散,加入温水澥开的淀粉,搅匀后,加入胡萝卜丝,培根或肉肠丝,葱花,胡椒粉,盐
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步骤2/5
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锅里放油,椰子油或者山茶油或者玉米油都可以
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步骤3/5
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待油八成热,倒入三勺蛋液,晃一晃锅,让蛋液均匀
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步骤4/5
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一面煎成金黄后,翻面,煎至金黄,盛出。
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最后一步
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开吃吧!!
水不要放多,不让淀粉结块,糊糊状就可以。三个蛋的蛋液,可以做四五吧,摊薄一点好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-28
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