美氏红烧肉
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步骤1/5
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五花肉切块用凉水泡，多换几次水，以去除肉中的血水，血水去除干净后沥干
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步骤2/5
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切好大葱和姜备用
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步骤3/5
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葱、姜、料酒，沥干的五花肉一起入油锅翻炒片刻
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步骤4/5
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加入一份李锦记秘制红烧汁和五份水，翻炒，让汤汁充分包裹食材。大火烧开，转小火加盖慢炖入味
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最后一步
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用筷子撮一下肥肉，炖烂了就转大火收汤起锅
用李锦记秘制红烧汁省心省事还能保证味道完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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