雪花酥
比牛轧糖口感丰富，成功率超级高， 做了好几次都是瞬间光盘， 又软又香，丝毫不腻人 ~ 推荐给大家
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步骤1/22
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先准备好各种原材料，饼干和坚果混合均匀，干果类我用的是 核桃，腰果，瓜子仁和花生，是做月饼剩下的，就直接放进去了，
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步骤2/22
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为了少刷碗 棉花糖和黄油直接放在一个盘子里了
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步骤3/22
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奶粉称好重量
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步骤4/22
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开火 一定要小火
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步骤5/22
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加入黄油融化
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步骤6/22
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黄油融化了以后 这个程度就可以加入棉花糖了
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步骤7/22
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倒入棉花糖
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步骤8/22
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不停的搅拌
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步骤9/22
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等待融化
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步骤10/22
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全部融化以后加入奶粉，迅速搅拌
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步骤11/22
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把奶粉向棉花糖里按压
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步骤12/22
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继续等待融合
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步骤13/22
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这个程度就加入准备好的饼干和干果，然后按压搅拌
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步骤14/22
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变成这个样子
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步骤15/22
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放在油纸上，按压整形
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步骤16/22
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整形完了以后放在烤盘上，筛奶粉
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步骤17/22
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这个样子
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步骤18/22
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翻面，在筛奶粉，等待冷却
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步骤19/22
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切块装盘
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步骤20/22
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近距离照一张
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步骤21/22
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咬一口
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最后一步
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摆拍
1.火一定要很小 2. 一定要用不粘锅和硅胶小铲子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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