自制粉坨
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打小爱吃溜粉坨，我妈给了些红薯淀粉，试着做起来！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯淀粉100克，加450克水融化淀粉。
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步骤2/5
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淀粉水静置半小时，撇去表面杂质。
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步骤3/5
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开小火，把淀粉水倒入不粘锅，不停搅拌，直至淀粉水全部透明状。
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步骤4/5
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倒入容器中，表面整理平整（硅胶铲蘸凉水轻轻按压）。实在不能平整，可以像我一样安慰自己，内容大于形式！
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最后一步
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冷藏几小时，倒扣，一块粉坨就做成了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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