面食系列——豌豆荚馒头
这款馒头是借鉴于我一个偶像的菜谱，过程非常简单但却很有趣！
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步骤1/11
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所有材料混合和成面团，饧15分钟。
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步骤2/11
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这是绿色面团。
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步骤3/11
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把绿色面团擀成大片，然后用饺子模具切成圆形。把面片对折，在对折线的地方切一个小的弧形。取白色面团搓成玻璃弹珠般的小圆，然后抹点食用油。
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步骤4/11
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每个面片发三个。
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步骤5/11
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然后像包饺子一样捏紧。
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步骤6/11
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一个豌豆荚就做好了。
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步骤7/11
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全部做好后饧30分钟，上锅蒸15分钟再焖5分钟。
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步骤8/11
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很饱满的豌豆
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-27
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