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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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东北黑木耳堪称全国木耳之冠，内含丰富的蛋白质，柔脆滑爽，肉质细嫩，享有“素中之荤”的美称，能强筋活血、清热、洗毛、清肺，益身健体。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

东北黑木耳 50g

、

盐适量

、

醋 2勺

、

洋葱 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
取东北小黑耳50克加入300ml清水泡发3个小时以上。
步骤2/3 点击查看大图
切50克洋葱，注意越细越好。
最后一步点击查看大图
加入适量盐和两勺醋。搅拌均匀。美味诞生了。

小贴士

木耳是我家自产的，一般外面很难买到。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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