排骨饭
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步骤1/6
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准备好各种食材
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步骤2/6
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排骨入锅焯水
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步骤3/6
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焯好的排骨加入姜丝、生抽和盐调味,腌制30分钟。
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步骤4/6
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大米淘净加入锅中,加水量与平时一样就行
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步骤5/6
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锅中加油烧热,下入排骨炸至两面金黄色,加入葱姜片生抽煸炒,加入耦、胡萝卜和西兰花,如果喜欢颜色重一点的话就再加点老抽调色,加入盐,盐的量要稍大一点,因为还要加到米饭里。
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最后一步
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翻炒均匀后倒入米饭锅中,拌匀即可,按下煮饭键,变灯时再次按下煮饭键,再次变灯时就可以开饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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