清炒平菇，圆菇
圆蘑菇，我们家那边把这种蘑菇叫平菇，把那种黑大叶蘑菇，就连叫蘑菇，地域不一样，叫法不一样。
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步骤1/7
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蘑菇洗净
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步骤2/7
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切片
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步骤3/7
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辣椒切段，葱蒜改刀
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步骤4/7
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锅内热油，爆香葱蒜
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步骤5/7
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倒入圆菇，放盐，炒制稍稍软，有水出来
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步骤6/7
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加入西红柿酱上色，加入青椒大火翻炒。
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最后一步
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出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-27
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