巧克力班戟
超级简单的班戟~消耗奶油良方~ 第一次吃班戟还是老哥请客,他说班戟是他最爱~q弹饼皮和满口奶油特别满足~ 夹心也可以用各种水果~只是我最近对巧克力有偏爱~ 饼皮的油和糖比较少~可以自己自行调整~
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合影一下~
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超级简单,粉类过筛,大混合~
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液体拌匀后再过一次筛,饼皮细腻
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小红锅预热两灯都亮,平底锅和电饼铛都可以
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别忘了锅底抹油,冒泡泡就可以揭起来啦
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奶油加糖粉打发7分~
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中间挤了甘纳许,就是热奶油巧克力一比一化开~
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四面折叠一包翻过来,夹心也可以各种水果呀~
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筛了椰粉,或者抹茶,可可粉都可以呐~
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最后一步
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下午茶开始~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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