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酸菜金针菇牛肉煲的做法

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酸菜金针菇牛肉煲

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冬天了，嘴又开始犯馋，想吃肉肉，虽然是长肉肉的节奏，但是控制不了，不管了，我要大快朵颐！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 300克

、

酸菜 1棵

、

牛肉卷 500克

、

八角 1个

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇已经
步骤2/9 点击查看大图
酸菜切块
步骤3/9 点击查看大图
锅内放油小火烧热放入八角和花椒爆香
步骤4/9 点击查看大图
倒入酸菜煸炒3分钟
步骤5/9 点击查看大图
加入适量清水，烧开煮5分钟
步骤6/9 点击查看大图
加入金针菇煮熟
步骤7/9 点击查看大图
牛肉卷上场啦
步骤8/9 点击查看大图
金针菇煮熟以后放入牛肉卷(建议牛肉卷用水綽一下，不然很多肉沫)
最后一步点击查看大图
牛肉卷煮熟以后撒上香菜就可以了(如果喜欢吃辣，可以放些辣椒)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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