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香菇炒青菜

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华强的吃货世界

【2017.11.28 华强早餐日记】 今日食谱：香菇青菜+馒头+番茄+牛奶 香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β－葡萄糖苷酶”，试验证明，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 200克
、
青菜 500克
、
姜 5克
、
蒜 3瓣
、
盐 2克
、
蚝油 15ML
、
生抽 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-27

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