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菠菜西葫芦煎饼（辅食篇）的做法

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菠菜西葫芦煎饼（辅食篇）

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我家捣蛋小子一岁八个多月了，最近不怎么爱吃饭，寻思着给他做点辅食，作为南方的孩子都喜欢甜味的东西吧，所以我放了糖，给孩子装的几个他都吃完了。我习惯煎饼放盐焗鸡粉，这个不咸，煎出来的饼好吃多了！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 50克

、

菠菜 3根

、

鸡蛋一个

、

面粉和玉米粉适量

、

糖两勺

、

盐焗鸡粉一勺

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
记得菠菜一定要焯水。
步骤3/9 点击查看大图
我顺便也把西葫芦和胡萝卜焯水了
步骤4/9 点击查看大图
把菠菜剪碎，随便也剪一下西葫芦
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀后放鸡蛋，再搅混好
步骤6/9 点击查看大图
放糖，我放两勺这样的
步骤7/9 点击查看大图
放盐焗鸡粉（这个是海天盐焗鸡粉），然后我用这个小勺子加入了五勺玉米粉，三勺面粉，再搅拌均匀，这个步奏的同时也可以把锅热了。
步骤8/9 点击查看大图
下锅煎，我是油热放下后电磁炉立马调到500瓦煎的，稍微定型就翻过去煎，一样是小火，感觉熟了之后就开到1200瓦再煎一下把饼煎到金黄就好了！
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成品出来啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

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