微波炉做蛋挞
没有烤箱又想做蛋挞？今天尝试了微波炉
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料，将淡奶油、牛奶、糖按分量准备好。这个量可以做12个蛋挞还多，可以按比例增减
-
步骤2/12
点击查看大图
将牛奶分成两份，各40g。将白砂糖加入40g牛奶中，搅拌均匀；将淡奶油加入另40g牛奶中，搅拌均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
将3个鸡蛋黄打撒加入搅拌均匀的牛奶＋糖中
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌均匀，备用
-
步骤5/12
点击查看大图
将糖蛋奶和奶油奶混合，搅拌均匀（不要问我为什么要分开做，我也不知道。。。）
-
步骤6/12
点击查看大图
过筛2遍，蛋挞液准备好了
-
步骤7/12
点击查看大图
将蛋挞液加入蛋挞皮中，8分满
-
步骤8/12
点击查看大图
将蛋挞液加入蛋挞皮，8分满
-
步骤9/12
点击查看大图
上微波炉，还是要用架子架空
-
步骤10/12
点击查看大图
烧烤模式（我试用了烤蛋糕，烤红薯，烤肉三种模式，烤蛋糕的比较合适。各自微波炉不同，但是一定要选烧烤模式）4-8分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
烤的过程中要一边观察一边烤，因为各自的微波炉不同，模式和时间都要看情况定。我就是一直在观察蛋挞烤的情况，随时暂停，调整模式和时间，不过总体还是烧烤模式
-
最后一步
点击查看大图
开吃。做的最普通的蛋挞，如果想加料，可以切丁放中间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-25
微波炉做蛋挞的相关分类
微波炉做蛋挞的相关推荐
-
微波炉 蛋挞
212074人看过 -
12个蛋挞液
14521024人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8673453人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32928750人看过 -
酸辣龙须菜
145065人看过 -
美味微波炉蛋挞
311183人看过 -
糖醋龙利鱼
91181人看过 -
软糯入口即化的把子肉
547190人看过 -
炸排条
29019人看过 -
凉拌龙须菜，脆嫩爽口营养丰富,下酒又下饭#夏日开胃餐#
225568人看过 -
至鲜酸菜鱼，至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味
297245人看过 -
自制蛋挞液
211247人看过
