土家酱香饼
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土家酱香饼的家常做法
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉中加水,揉成面团后饧发30分钟,案板上倒食用油并抹匀,将饧好的面团放到案板上摊成饼
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步骤2/4
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用擀面杖擀成薄饼,锅热后将擀好的饼放入,变色后翻面
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步骤3/4
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依次刷上甜面酱和辣椒酱,撒上花椒粉,辣椒粉,香葱和白芝麻,沿锅边倒油
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最后一步
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煎一分钟后翻面,再煎30秒后翻面盛出,切成方块即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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