红枣玉米面窝窝头
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步骤1/8
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备料:准备面粉、玉米面、糖、牛奶、红枣
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步骤2/8
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做法:将玉米面、面粉、糖混合倒入牛奶,红枣洗净去核切碎,加入玉米面中
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步骤3/8
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所有原料放一起搅拌均匀
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步骤4/8
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用手揉成面团,盖上湿布或保鲜膜静置10分钟
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步骤5/8
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用手揉成窝头胚,依次做好,放入刷了油的盘子中
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步骤6/8
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大火烧开蒸锅的水,水开后把窝窝头胚摆放在蒸屉上蒸15分钟左右。
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步骤7/8
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诱人的红枣窝窝头就蒸好了
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最后一步
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成品出锅摆盘。
如果想软糯一些可以放一半糯米粉,一半面粉。这个不是很甜,如果想吃甜一点儿的可以多放点儿糖,根据个人喜好自己调整吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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