山药薏仁两吃:养生粥、养生汤,一组搭配全搞定
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山药益胃补肾,而薏仁利水消肿,两者十分适合搭配来煮粥、煲汤,在秋冬季节来上一碗,去燥排毒,简直舒爽。今天就教大家两种经典的山药配薏仁吃法,一道芡实粥,一道排骨汤,操作起来很方便,是营养又美味的好选择。
食材清单
加入采购清单
【山药薏仁芡实粥】山药
1根
、
【山药薏仁芡实粥】薏仁
60克
、
【山药薏仁芡实粥】芡实
50克
、
【山药薏仁芡实粥】大米
100克
、
【山药薏仁排骨汤】薏仁
100克
、
【山药薏仁排骨汤】排骨
350克
、
【山药薏仁排骨汤】山药
200克
、
【山药薏仁芡实粥】枸杞
5克
、
【山药薏仁排骨汤】枸杞
10克
、
【山药薏仁排骨汤】盐
适量
、
【山药薏仁排骨汤】生姜
3片
、
【山药薏仁排骨汤】橘子皮
2块
烹饪步骤
-
步骤1/8
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山药薏仁芡实粥60克薏仁、50克芡实提前用清水浸泡三个小时;
-
步骤2/8
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1根去皮的山药切块,浸在盐水中防止氧化变色;
-
步骤3/8
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锅中加入饮用水烧开,放入薏仁、芡实、100克大米,大火煮沸后转小火熬30分钟至软烂;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2017-11-25
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