司康
地震启示录:万物云云,各复其根,各复其根而不知;混混沌沌,终身不离;若彼知之,乃是离之。无问其名,无窥其情,物固自生。——《庄子》 幻想着会有神力相助,却只是把自己向后推移。淘气的,真宁可是把书撒落满地,却偏要玩整体挪移。。。满载的,沉重的木柜子,望而生畏,叹息,又叹息。。。鼓了很久的勇气,终于将书铺满地,又再让一切回到最初,复归原位,不留痕迹。。。。。。 如果,一个事件的痕迹被彻底抹去,它,是否存在?关于它的记忆,是真实,还是幻境? 夫物芸芸,各复归其根。归根曰静,是谓复命;复命曰常,知常曰明。——《老子》 司康, 下午茶的优雅与闲适。在这样的日子,似乎只是一种奢侈的幻想。
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步骤1/14
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准备用料
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步骤2/14
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将面粉,泡打粉,细砂糖,盐混合
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步骤3/14
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放入黄油,切成小颗粒
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步骤4/14
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牛奶与蛋液混合
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步骤5/14
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倒入粉中
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步骤6/14
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将粉拨盖住液体
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步骤7/14
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切拌成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上
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步骤8/14
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取出,擀成1.5厘米厚的片
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步骤9/14
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用圆模刻成圆饼
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步骤10/14
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摆入烤盘
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步骤11/14
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表面刷蛋液
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步骤12/14
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放入烤箱,中层,上下火175度,烤25分钟
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步骤13/14
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表面金黄出炉
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最后一步
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横切为二,抹上果酱食用
黄油不需软化,直接从冰箱中取出使用。
没有圆模可用口径约5厘米左右的杯子代替,但杯壁不宜太厚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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