爽口心里美
到了吃萝卜的季节,做个爽口小菜搭配小米粥更棒!
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步骤1/8
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萝卜去皮,这种萝卜皮是可以吃的,略有辛辣味,依据个人口味而定。
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步骤2/8
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萝卜切成一厘米左右的厚片
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步骤3/8
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改刀切成条
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步骤4/8
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备好调料
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步骤5/8
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切好的萝卜加入食盐,腌制两个小时
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步骤6/8
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把腌出来的萝卜汁倒掉
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步骤7/8
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依据个人口味添加调料,搅拌均匀
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最后一步
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放入容器密封,24小时后就可食用,随吃随取。冰箱保鲜存放。
萝卜水倒掉后要再加一些盐提味,喜欢辣的可以多放些辣椒,辣椒油也可以的,喜欢吃蒜的朋友们可以放些蒜片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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