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生拆蟹粉龙虾球

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心煮艺爱厨房

金黄色的蟹粉散发出浓浓的鲜香，与虾的咸香缠绵在一起，带来海鲜特有的浓香。 只是轻轻地嗅一嗅，就让人垂涎三尺，连连称赞。轻轻吮吸一口，一种无与伦比的鲜味儿弥漫于舌尖上。 蟹的味道尽浓缩于此，直到剩下又白又嫩的龙虾球，慢慢慢慢咀嚼，一丝一丝柔滑的虾肉在唇齿之间温柔地滑动，让人舍不得咽下，意犹未尽。
食材清单 加入采购清单
澳洲小青龙 适量
、
大闸蟹 适量
、
蛋清 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
鸡粉 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 炒鸡蛋白的时候加入牛奶可以使这道菜更加白嫩，好看好吃又营养。 2. 煮大闸蟹时加入葱姜，可有效去除螃蟹中的腥味。 3. 轻轻一拧小青龙的尾巴，即可把所有龙虾肉轻松剔除。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-24

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