世上只有妈妈好 童趣小蛋糕 萌萌哒下午茶 宝宝喜欢的早餐
可爱到不要不要的 做起来送给宝宝 送给闺蜜 送给爱人 拿去给宝宝的幼儿园小朋友 孩子肯定开开心心的呢 此方子可以烤三盘
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡蛋回温低粉 泡打粉 盐 混合过筛
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡蛋中加入白糖 全蛋打发
-
步骤3/19
点击查看大图
隔水打发 加热到40度打发会加快打发速度 更加稳定 加热可以去掉蛋白的弹性 更易打发
-
步骤4/19
点击查看大图
加热到40度以后 把蛋盆从温水上拿开继续打发
-
步骤5/19
点击查看大图
打发到画8字五秒不会消失最后用最小档收一下气泡
-
步骤6/19
点击查看大图
筛入一部分粉类 翻拌匀
-
步骤7/19
点击查看大图
再筛入剩下的粉 切拌结合翻拌匀
-
步骤8/19
点击查看大图
倒入牛奶翻拌匀
-
步骤9/19
点击查看大图
倒入油翻拌匀
-
步骤10/19
点击查看大图
拌到这样可以流动的浓稠面糊取几个小碗 放一勺面糊 分别加一点食用色素剩下的面糊放入裱花袋备用烤箱150度预热
-
步骤11/19
点击查看大图
这种纹路特别繁琐的建议刷一点点油用牙签和小勾针在模具凹槽里面画一点喜欢的颜色放入烤箱烤2-3分钟取出
-
步骤12/19
点击查看大图
挤入有颜色胡萝卜
-
步骤13/19
点击查看大图
再在空格里面挤入原色的面糊
-
步骤14/19
点击查看大图
震一下气泡
-
步骤15/19
点击查看大图
这个模具也是这样做的先烤2-3分钟 拿出备用
-
步骤16/19
点击查看大图
全部挤到8-9分满烤箱150度烤10分钟降到130度再烤10分钟根据自己家烤箱温度高低调整一下温度
-
步骤17/19
点击查看大图
出炉后可以用巧克力笔点缀巧克力笔使用方法是把笔放在杯子里面用温热水烫软
-
步骤18/19
点击查看大图
萌萌哒
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
小蛋糕 的其他做法
-
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
-
老式红糖小蛋糕#开启观赛嗨吃局#
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#萌萌的奶油小蛋糕
-
#女神野餐记#一口一个的35连迷你小蛋糕
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 核桃香蕉小蛋糕
-
#冬季滋补花样吃法#芋泥椰浆古早小蛋糕
小蛋糕 的相关分类
小蛋糕 的相关推荐
-
表情蛙贝果
84588人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
176646人看过 -
宝宝辅食食谱 面包糠
104618人看过 -
昂刺鱼炖豆腐#秋天怎么吃#
375677人看过 -
健康果茶
1162547人看过 -
家常豆腐
7391923人看过 -
香蕉华夫饼
1175447人看过 -
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
457221人看过 -
草莓红丝绒奶酪奶油蛋糕
34019人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
221307人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
227371人看过 -
卷饼
35756人看过