川味粉蒸肉
粉蒸肉是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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五花肉切薄片,加入适量盐、老抽、胡椒粉,倒入一半粉蒸肉调料包,搅拌均匀腌制半个小时
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步骤3/9
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土豆、番薯去皮切厚片
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步骤4/9
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电饭锅加水 。土豆,南瓜都放入蒸笼上盘底。
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步骤5/9
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将腌制好的五花肉,倒一半蒸肉米粉
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步骤6/9
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均匀的裹上蒸肉米粉。
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步骤7/9
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将腌好的肉铺在南瓜土豆上。
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步骤8/9
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放入电饭锅中,按煮饭键蒸熟即可
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最后一步
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出锅时撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
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