小金桔蜜饯
小金桔具有去痰,缓咳,理气,助消化
-
步骤1/11
点击查看大图
先把小金桔桔梗去除
-
步骤2/11
点击查看大图
用盐水洗净
-
步骤3/11
点击查看大图
对半切开把里面小籽摘除
-
步骤4/11
点击查看大图
这步很痛苦但要仔细摘除小籽,以免小籽残留影响口感
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内放入小金桔再放入凉白开100mL,冰糖
-
步骤6/11
点击查看大图
大火烧干转小火熬煮
-
步骤7/11
点击查看大图
大约5分钟左右,冰糖融化,收汁后小金桔表面裹着亮晶晶的糖汁就可以关火
-
步骤8/11
点击查看大图
烤盘上放上烘焙纸,把小金桔摆在上面,进烤箱进一步收干水分
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱上下170℃温度烤30分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好的小金桔稍稍放凉后裹上白砂糖,放入密封容器,可当小零嘴
-
最后一步
点击查看大图
小金桔蜜饯酸酸甜甜,拿来泡水也不赖哦!
注意,做蜜饯选个大,颜色桔红色,熬煮小金桔时多放点冰糖盖住金桔本身涩味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
小金桔蜜饯的相关分类
小金桔蜜饯的相关推荐
-
红枣核桃糕
81397人看过 -
土豆泥
5932114人看过 -
金桔蜜饯
12166人看过 -
太妃杏仁糖
19492人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12188274人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
198861人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#双莓奶糖
449754人看过 -
金桔蜜饯
11270人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8143342人看过 -
金桔蜜饯
19575人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21038929人看过 -
芝士焗土豆泥
19665814人看过