香辣臭豆腐
浏览 3.0万 · 收藏 136
将做法保存到手机
杭州有满大街的臭豆腐,但是都是干干的沾点甜酱或是辣酱,怀念老家带着汤汁的,一口咬下去,超级赞,所以就只好自己动手了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱、蒜、辣椒切好,葱白葱叶分开
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热,豆腐炸好,两面焦黄
-
步骤3/4
点击查看大图
摆上葱叶、小米椒
-
最后一步
点击查看大图
锅里留油,炸好葱白和一般蒜末淋在臭豆腐上,另一半蒜瓣用温水泡成蒜汁,加香油,醋、盐、糖、辣椒酱、蒜蓉酱淋在臭豆腐上,吃的时候搅拌均匀
小贴士
吃的时候可以加点榨菜,花生米,根据自己喜欢,被酱汁泡过也很好吃呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
换个做法
香辣臭豆腐的相关分类
香辣臭豆腐的相关推荐
-
辣椒咸菜
230970人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
932368人看过 -
#欢乐时刻 乐享美极#微波炉版吉祥如意盒
23801人看过 -
港式叉烧肉
341705人看过 -
微波炉做香滑姜撞奶
1594333人看过 -
【微波炉版五香花生米】
459679人看过 -
#美味开学季#韩式豆腐铁板烧
169035人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2900549人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8931173人看过 -
红烧狮子头#秋天怎么吃#
324509人看过 -
#牛气冲天#铁板红酒骰子牛肉
223596人看过 -
#唯有美食最粽要#香菇肉酱面
118859人看过