牛骨萝卜汤
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牛骨头汤富含蛋白质,丰富的磷脂和不饱和脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,有促进人体钙质吸收,提高免疫力的功效,对小孩骨骼发育尤为突出。特别适合老人小孩和孕妇饮用,尤其适合冬季饮用。 在寒冷的冬季,守着灶台,耐心的撇去浮沫,慢慢熬煮,收获一锅奶白的好汤,家人喝上一碗,既暖身又暖心!
营养分析
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1克
3克
19克
78
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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牛尾骨洗干净,在关节处砍成小段。
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步骤2/8
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冷水下锅加入两块姜片大火烧开,继续大火煮三分钟左右让血水全部析出。
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步骤3/8
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焯过水的牛尾骨用温水洗净,重新放入锅内,加入姜片和足够的水,大火烧开。
步骤4/8
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发布于 2017-11-23
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