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面包甜甜圈的做法

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面包甜甜圈

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不喜欢油炸食品，所以今天做的是烤出来的甜甜圈，真的不油腻，还可以解馋呢！

食材清单加入采购清单

高粉 280克

、

酵母 3克

、

牛奶 120克

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 45克

、

玉米油 25克

、

盐 3克

、

巧克力适量

、

糖针适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有材料放入面包桶，除了巧克力和糖针
步骤2/13 点击查看大图
启动面包机发面团功能
步骤3/13 点击查看大图
取出，擀成一厘米面片
步骤4/13 点击查看大图
用模具压出甜甜圈形状
步骤5/13 点击查看大图
如图
步骤6/13 点击查看大图
二次发酵30分钟
步骤7/13 点击查看大图
刷一层蛋液
步骤8/13 点击查看大图
烤箱170度，烤15分钟，表面金黄即可
步骤9/13 点击查看大图
取出晾凉
步骤10/13 点击查看大图
巧克力隔水融化
步骤11/13 点击查看大图
挤在甜甜圈上
步骤12/13 点击查看大图
或者蘸满巧克力
最后一步点击查看大图
撒糖针

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-23

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