自制老面
浏览 14.5万 · 收藏 935
将做法保存到手机
比例：100克面粉配20-30克老面
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干酵母用30度的温水化开
-
步骤2/4
点击查看大图
放入盐和面粉用筷子搅拌至无干粉
-
步骤3/4
点击查看大图
放到温暖处密封发酵至2倍大
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的放入冰箱冷藏过夜，用的时候用剪子剪一块即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-23
换个做法
自制老面的其他做法
自制老面的相关分类
自制老面的相关推荐
-
老面馒头
235109人看过 -
无糖无油、嚼劲十足的山东老面馒头（附老面做法）
612833人看过 -
老面馒头，小时候的味道
223381人看过 -
早餐～老面馒头
25534人看过 -
老面馒头
155760人看过 -
老面麦馒头
63102人看过 -
老面花卷
38931人看过 -
开花老面馒头
109155人看过 -
老面馒头
257753人看过 -
馒头（戗面馒头）
158547人看过 -
老面的发酵
117386人看过 -
碱面馒头（老面）
23158人看过
