黑乐砂锅烤红薯
大东北的冬天最喜欢的就是烤红薯了。每次闻到烤红薯的味道就想起年少时三三两两的同学在冬日里捧着热乎乎的烤红薯边吃边笑的情景。对我而言，烤红薯的味道就是青春的味道，甜美的味道.... 今天正好刚入的坤博家的黑乐砂锅到了，烤红薯迫不及待的就做起来。
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步骤1/8
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干爽没有一点水的黑乐砂锅准备好。
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步骤2/8
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把红薯洗干净并控干表面水分，也可以用厨房纸擦干哦。
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步骤3/8
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将砂锅内部用锡纸包好，锅边也要用锡纸都包裹上。
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步骤4/8
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洗好的红薯放入锅中。
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步骤5/8
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盖上锅盖，放置火上，先中火5分钟，然后小火45-50分钟。期间要将红薯翻翻面哈，开盖的时候戴手套，小心锅盖上的水蒸气，别烫到手哦。
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步骤6/8
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小火50分钟后关火，香喷喷的烤红薯就好啦！
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步骤7/8
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烤的流油有没有？
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最后一步
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开吃！香得很！
1、根据红薯的大小，看情况来调整烤制时间。
2、不是所有的砂锅都可以干烧哦，我买的这款黑乐砂锅是。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-23
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