新奥尔良烤鸡腿
有肉有菜,营养丰富!颜色诱人!
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步骤1/10
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鸡腿洗净,用叉子扎眼,以便入味。
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步骤2/10
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新奥尔良酱料包准备好。
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步骤3/10
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把酱料倒入鸡腿碗里,用手按摩入味,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
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步骤4/10
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两个小土豆,洗净去皮,切成滚刀块,过油,炸到外皮金黄。
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步骤5/10
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捞出,和蒜瓣一起放入烤盘里面。撒上一点盐和黑胡椒碎。
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步骤6/10
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把腌制好的鸡腿放在土豆和蒜瓣上面。
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步骤7/10
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烤箱190°预热,下层一共烤80分钟。
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步骤8/10
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大约五十分钟后取出来,刷上蜂蜜水,蜂蜜加一点点水稀释一下。两面都刷,翻面继续烤。
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步骤9/10
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继续烤,注意不要烤糊!可以加盖锡纸。
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最后一步
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烤好取出,土豆和鸡腿分别装盘,成品。
仔细看步骤说明!注意注意烤箱温度和时间不能照搬我的!一定要根据自己的烤箱来定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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