家庭版大盘鸡拌面
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步骤1/9
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大鸡腿洗干净，切块，放入料酒腌制半小时
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步骤2/9
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青椒，葱段斜切，备用
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步骤3/9
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面包机和面，然后醒一会…记得，刷油…拉条子都要刷油
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步骤4/9
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切条…然后伸一下，也就是拉一下面条
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步骤5/9
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土豆切滚刀块…过油两遍，备用
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步骤6/9
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料酒腌制好的鸡肉，到油煸炒一下倒入酱油，在炒至变色、加开水，香叶，大料…小火炖着
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步骤7/9
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把青椒和葱段炒至断生，加入土豆，还有炖的鸡块，汤要多一点。因为，要拌面
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步骤8/9
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把面条煮出来…
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最后一步
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把鸡肉盖在面条上拌匀…就ok了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-22
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