简单夹馅烙饼
家人都爱各种馅料的烙饼,要求饼薄层次还多,试过很多种做法,有些费时费劲,而这种相对省时轻松。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
250克温水溶化4克盐,加入400克面粉,和成粗糙的面团,饧面半小时以上。
-
步骤2/13
点击查看大图
将面团取出揉成光滑的面团。
-
步骤3/13
点击查看大图
擀成大面片,约45*35cm。
-
步骤4/13
点击查看大图
铺馅料(可以是任何喜欢的馅料)
-
步骤5/13
点击查看大图
从长边一端卷起成长条,预分十等份。
-
步骤6/13
点击查看大图
切取一段,将两端捏紧封口。
-
步骤7/13
点击查看大图
拉长面团。
-
步骤8/13
点击查看大图
面团扭几圈。
-
步骤9/13
点击查看大图
面团竖立压扁。
-
步骤10/13
点击查看大图
所以面团整形好。
-
步骤11/13
点击查看大图
取一面团擀开成薄饼。
-
步骤12/13
点击查看大图
入平底锅小火烙制,勤翻面常摔饼有助分层,烙至两面出现焦黄小点。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
面团的饧发很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
简单夹馅烙饼的相关分类
简单夹馅烙饼的相关推荐
-
#无腊味,不新年#鳗鱼干烧肉
226511人看过 -
炸鱼
1445802人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#快炒鳗鱼干
391597人看过 -
猪肉玉米馅饺子
71506人看过 -
日食记 | 可乐鸡翅
5614992人看过 -
#中西结合还可以这么吃#韭苔炒腊肠
132668人看过 -
海鲜版炒西红柿茭瓜
105111人看过 -
#豪吉川香美味#青红椒炒小鱼小虾
154307人看过 -
贝贝瓜烤奶布丁
2298人看过 -
#米饭最强CP#可乐鸡翅
153611人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10447765人看过 -
香炒小鱼干
19741人看过