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排骨萝卜汤的做法

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排骨萝卜汤

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冬天外界寒冷，体内内热，萝卜可以带走不必要的内热，内外平衡，促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，抵抗力较差，天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，白萝卜中的维生素和微量元素可提高免疫力，人体抵抗力，促进新陈代谢，帮助消化！冬天怎么少了一碗热汤呢？

食材清单加入采购清单

排骨 2000克

、

白萝卜 1个

、

胡萝卜 2个

、

盐适量

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将排骨用清水冲洗干净，加入姜，适量水大火烧开，水开后捞起排骨备用
步骤2/9 点击查看大图
另起锅，加入适量水，大火烧开
步骤3/9 点击查看大图
放入排骨，姜，大火烧开煮10分钟，转中小火煮60分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
白萝卜，胡萝卜洗净去皮
步骤5/9 点击查看大图
将胡萝卜切成块状备用
步骤6/9 点击查看大图
白萝卜切成块状备用
步骤7/9 点击查看大图
放入白萝卜和胡萝卜，转大火煮20分钟至萝卜煮熟
步骤8/9 点击查看大图
调入适量盐，枸杞，煮五分钟即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-22

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