超级好吃的百搭香芋泥
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步骤1/6
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芋头去皮后,切成块,上锅蒸熟(20分钟左右吧,看你切的块大小而定,我都是切成薄片,用筷子戳一下,一戳就透就差不多了)
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步骤2/6
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取出加入牛奶用料理机,破壁机,擀面杖,你喜欢的方式弄成泥。(喜欢颗粒感的就可以不用弄太碎)
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步骤3/6
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除玉米油以外剩余材料,全部放入不粘锅,开始炒吧,
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步骤4/6
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分次加入玉米油,每次加入之前都保证上一次的完全吸收了,再加入剩余的。现在看起来比较粗糙,等把玉米油炒融合进去就细腻了哦
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步骤5/6
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炒至玉米油完全吸收,继续翻炒至你觉得开始了干湿程度就可以了
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最后一步
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如果做夹馅,可以多做一些放冷冻,如果直接吃就先吃现做吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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