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花生牛酱的做法

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花生牛酱

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这道菜超级下饭。花生嚼嚼香。吃火锅也好吃。拌饭。拌面来走起

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉茉 400克

、

花生米(随意) 150克

、

海天酱半瓶

、

天车老式酱两勺

、

冰糖少许 40克

、

盐少许

、

洋葱一个

、

蒜蓉五头

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜剁蓉
步骤2/9 点击查看大图
热油炸花椒捞出。洋葱切碎热油炸成透明
步骤3/9 点击查看大图
倒入蒜蓉倒入花生米炸成金黄
步骤4/9 点击查看大图
倒入肉茉。放入小勺盐
步骤5/9 点击查看大图
放入半瓶海天黄豆酱搅拌
步骤6/9 点击查看大图
放入二勺天车香辣酱
步骤7/9 点击查看大图
放入冰糖。水少许不停搅拌。吃辣的人可放辣椒干
步骤8/9 点击查看大图
起锅前放小勺味精(也可以不放)
最后一步点击查看大图
起锅。拌面丶火锅底料丶拌饭佳品

小贴士

猪肉茉可换成牛肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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