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麻辣兔（冷吃兔）

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傻妞傻得可爱
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30–60分钟   |   配菜(中级)
兔肉 一只约一斤半
、
辣椒段 吃得辣的多放
、
花椒粒 适量（吃得麻可以多加点）
、
泡椒（自制） 适量
、
八角、大料 适量
、
芝麻 100g
、
豆瓣酱（自制） 适量
、
葱姜蒜 适量
、
白糖 少许
、
生抽酱油 适量
、
陈醋 少许
、
酒糟（自制） 少许
、
料酒 少许
、
盐、味精、鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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