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沂蒙炸春卷

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漂亮马婆

好像还不到吃春卷的时节，但是想吃了是不分时间的，观看过舌尖上的中国的朋友，都知道春卷皮也是个技术活，其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的，临沂煎饼也是上来了舌尖的，只是我用的是面煎饼，不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅，用了炸锅，比起油锅的酥脆口感是差一点，但是健康省油，省大发了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面煎饼 4张
、
胡萝卜 半根
、
蒜黄 适量
、
甘蓝 适量
、
金针菇 适量
、
花生油 2勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

也可以不用炒菜，加油盐拌匀卷入，炸15分钟表面金黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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